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10:30～12:30
錦糸町では有名で、私も何度かリピートしてしまったお蕎麦屋さんの一つに「ななや」があります。
錦糸町の南口にある「ななや」、そして北口にある姉妹店「ななや はなれ」。
一見すると落ち着いた普通の居酒屋さんなんですが、
ここ実はおつまみも本格蕎麦もめちゃくちゃ美味しいお店なんです。
しかも本店はなんと深夜4時まで営業。
深夜はお邪魔したことないですが、勤務が終わった22時や23時でも
「この時間にこんなちゃんとした蕎麦食べられるの!?」って毎回びっくりします。
今回は南口の「ななや 」にお邪魔しました。
季節の一品料理も本当に魅力的で、
ふっくら味が染みた磯つぶ貝の旨煮、
濃厚でクリーミーな鯛の白子天ぷら、
旨みがぎゅっと詰まった蛍烏賊のなめろうなどがあります…。
完全にお酒泥棒です。笑
特に大好きなのが、ぷりっぷり食感のエビマヨ。
衣のサクサク感と濃厚ソースがたまらなくて、一口で幸せになります。
そして忘れちゃいけないのが、蕎麦つゆを使っただし巻き卵。
これがまた出汁の香りがじゅわっと広がって絶品なんです。
でもやっぱり最後はお蕎麦。
ななや名物の鴨汁蕎麦は、
しっかり濃いめの鴨の旨みが溶け込んだ熱々のお出汁に、香り高くコシのある蕎麦をくぐらせていただきます。
深夜営業もするお店とは思えないくらい本格的で、
「え、普通に蕎麦の名店レベルでは…？」ってなります。
お酒もお料理も蕎麦も全部ちゃんと美味しい。
錦糸町でゆっくり飲んで最後まで幸せになれるお店です☺️
