小さな店を続けてきた方へ。
私は、帳簿の数字だけでは読めない
あなたの物語を聴きたいです。
固定費をどこまで削り、
それでも何だけは削らなかったのか。
メニューを増やす勇気と、
愛着のある一品を手放す勇気。
一度来た人が、
やがて「ただいま」と扉を開けるまでに、
どんな心を渡してきたのか。
誰も来ない雨の日。
冷蔵庫だけが元気に働く店内で、
それでもシャッターを閉めなかった理由を
教えてください。
華やかな成功談だけでなくていいのです。
値上げを怖がった日。
仕入れを間違えた朝。
もう駄目だと思った夜。
それでも翌日、店の灯りをつけたこと。
その遠回りこそ、
これから小さな仕事を育てたい誰かにとって、
一番確かな地図になると思うのです。
私はいつか、山の中でも続けられる働き方を学びたい。
大きく儲ける方法より、
小さくても誰かに必要とされながら
長く生きていく方法を知りたいです。
もしあなたが、小さな店を守ってきた人なら、
一杯の飲み物の向こうで
その知恵を聴かせてください。
あなたが何年も消さずに守った灯りを、
次の誰かの明日に
少しだけ分けてもらえませんか。☕️🌿
🌹㊙️よろしくお願いします。😌
#明日出勤です #本日出勤です #雑記
































































































































































































17:00~翌2:00



















